Foto: fairtrade.se
Idag samlas människor över hela Sverige för att fika Fairtrade och kanske utan att veta om det även anta EkoUtmaning nr. 3 att fika ekologiskt. För ofta går Fairtrade hand i hand med ekologisk produktion. Så se till att gå in på http://fairtradechallenge.se för att se var du kan få en Fairtrade fika och registrera den.
Foto: Andreas Ivarsson, Flickr
I fredags, på kanelbullens dag, presenterades EkoUtmaning nr. 3:
Fika ekologiskt.
Så varför inte baka något gott och ta med till jobbet, skolan, föreningsträffen eller var du nu skulle vilja bjuda på något gott och ekologiskt. Hjälp gärna till att tipsa om caféer, bagerier, produkter, recept och annat som gör det möjligt att få en ekologisk fika.
Här är ett recept på nöt- och fruktfyllda kanelbullar.