Foto: Mats Hammar, EkoUtmaningen

Julmat äts bara under några enstaka dagar om året, men den har ett stort symbolvärde. Familj och vänner som kanske inte ses så ofta, träffas på julen under några matfyllda dagar. Så här ges möjligheter att påverka släktingar och vänner, som vanligtvis inte köper ekologiska varor, till att ställa mer ekologiskt på julbordet.

EkoUtmaning nr.29: Ställ KRAV på julbordet.

Denna utmaning kombineras med fördel med EkoUtmaning nr.13 – Minska din köttkonsumtion. Men hamnar det en skinka på julbordet, se till att den har suttit på en glad gris.

God Jul!